W dniach 17-24 października 2019 roku już po raz jedenasty w Zespole Szkół im. Ireny Sendler w Przemkowie przeprowadzona została ogólnopolska kampania „Tydzień dobrego chleba i zdrowego stylu życia”. Pomysłodawcą i organizatorem akcji jest Fundacja Dobre Życie.
To „chlebowe święto „stanowi wyjątkową okazję, by zastanowić się nad swoją dietą, uważniej wybierać produkty spożywcze, zatroszczyć się o swoje zdrowie poprzez zdrowy styl życia. Chleb to najbardziej podstawowy i powszechny składnik naszego pożywienia, symbol dostatku i pomyślności. Wszystkie nasze życiowe zmagania i troski koncentrują się właśnie na tym, żeby „ chleb leżał na stole”, żeby go nigdy nie zabrakło.
Chleb przez wieki stał się nie tylko symbolem pożywienia, ale i symbolem życia.
Jego brak oznaczał głód i śmierć.
Traktowany jest jako dar Boży, chleb darzony jest szczególną czcią.
Wiele osób nie wyrzuca pieczywa, a to, które upadnie, podnoszone jest z ziemi z należytym szacunkiem i całowane.
O tak ważnych sprawach społeczność szkolna mogła usłyszeć dzięki wolontariuszom, którzy z ogromnym zaangażowaniem przygotowali apel. Prowadząca apel – poważna i zarazem żartobliwa Gabriela Zakrzewska z klasy VIc zachęcała wszystkich do uważnego wysłuchania „Legendy o chlebie w wykonaniu: przystojnego Dominika Skrzypczaka i wesolutkiej Alicji Tułazy z klasy VIc. Najważniejsze informacje na temat znaczenia chleba w narodowej tradycji zrelacjonowały: dostojna Aleksandra Rogowska i rezolutna Otylia Żmijewska z klasy VIc. „Wisienką na bochnie chleba” był wiersz o ciężkiej pracy piekarzy w aranżacji wyjątkowo rozgadanej Alicji Tułazy.
Dla podkreślenia wartości ludowej tradycji wystąpił zespół “Marzenie”, tegoroczny zwycięzca konkursu na najpiękniejszy wieniec dożynkowy w gminie, powiecie i województwie dolnośląskim, prezentujący się w Spale na dożynkach prezydenckich. Nad tak błyskotliwą karierą zespołu czuwa pani Barbara Kowalska Występy artystyczne odbyły się na tle przepięknej dekoracji autorstwa pani Jolanty Trygar (unikatowe zbiory: góralskie rękodzieła, drewniane młynki do kawy, wrzeciona z prywatnej kolekcji p. J. T. i p. M. Z.) .
Słowa są ulotne niczym piękne chwile, dlatego, by każdy pamiętał, a nikt z uczestników XI obchodów „Święta chleba” w szkole nie zapomniał, jak ważny i smaczny jest chlebuś nasz kochany, wolontariuszki: Emilia Bakalarczyk z klasy I Branżowej Szkoły, Helienia Sotillo Barraza z klasy I Liceum Ogólnokształcącego oraz Zofia Rusynko i Natalia Serafin z klasy VIb Szkoły Podstawowej przygotowały poczęstunek – pajdy chleba żytniego na naturalnym zakwasie ze smalczykiem i maślanym smarowidłem w towarzystwie ogóreczków z maminych spiżarni. Nie żytnia, lecz malinowa chmurka – Zosi Rusynko, serniczek- Oli Rogowskiej i karpatka – Otylii Żmijowskiej zagościła na stole biesiadnym w podziękowaniu uroczystym gościom szkolnego święta – zespołowi „Marzenie”.
Piekarnia z Zimnej Brzeźnicy ufundowała tegoroczne pieczywo, za co ślicznie społeczność szkolna dziękuje.
W myśl porzekadła:
„Kawałek chleba
Nie spadnie
Z nieba,
Pracować trzeba.”
Spieszmy się zatem po tak miłych chwilach do obowiązków swych, by za rok znów móc świętować.
Małgorzata Zawiłowicz
